Cómo Preparar Los Mejores Champiñones Rellenos - Guía Paso a Paso

Los champiñones rellenos son un aperitivo clásico que nunca deja de impresionar. Ya sea que estés organizando una cena elegante o simplemente estés buscando un refrigerio delicioso, estos sabrosos champiñones rellenos son la elección perfecta. Con una deliciosa mezcla de queso crema, ajo y queso parmesano, estos champiñones están llenos de sabor y harán que tus invitados vuelvan por más.

Los champiñones rellenos son increíblemente versátiles y se pueden adaptar a tus gustos. Puede agr...

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Ingredientes

  • 3 rebanadas de tocino
  • ½ paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • 2 cucharadas de queso parmesano rallado
  • 3 gotas de salsa inglesa
  • 2 pizcas de pimienta negra molida
  • 1 libra de champiñones, sin tallos
  • 2 cucharadas de queso parmesano rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Coloque el tocino en una sartén grande y profunda y cocínelo a fuego medio-alto, volteándolo ocasionalmente, hasta que esté crujiente y dorado uniformemente, aproximadamente 10 minutos. Escurre las rebanadas de tocino en un plato forrado con papel toalla; Desmenuza el tocino escurrido en un bol. Agregue el queso crema, 2 cucharadas de queso parmesano, la salsa inglesa y la pimienta hasta que se mezclen uniformemente. Vierta el relleno en las tapas de los champiñones y colóquelos en una fuente para hornear de 8x8 pulgadas. Espolvorea con las 2 cucharadas restantes de queso parmesano.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que los champiñones estén tiernos y el relleno dorado, de 25 a 30 minutos.
  • Nutrición

    162 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 33 mg
    • Sodio: 232 mg
    • Carbohidratos totales: 4 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 7g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 57 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 304 mg