Cómo Preparar Los impresionantes brownies de Mel - Guía Paso a Paso

Vengan uno, vengan todos, a experimentar la grandeza que son Mel's Awesome Brownies. Si le encanta todo lo relacionado con el chocolate y los caprichos, entonces esta receta seguramente se convertirá en una nueva favorita en su hogar. Llenos de delicias ricas y esponjosas y una textura que se derrite en la boca, estos brownies garantizan satisfacer incluso a los golosos más intensos.

Los Awesome Brownies de Mel no son un postre común y corriente. Son una delicia decadente que te hará ...

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Ingredientes

  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 2 tazas de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ⅓ taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 taza de agua
  • ¾ taza de mantequilla
  • ½ taza de suero de leche
  • 2 huevos
  • 4 tazas de azúcar glass
  • ⅓ taza de cacao en polvo sin azúcar
  • ⅓ taza de leche
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ½ taza de mantequilla derretida

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 1 molde de 9x13 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde de 9x13 pulgadas.
  • En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, el bicarbonato de sodio y 1/3 de taza de cacao. En una cacerola pequeña, combine el agua y 2/3 de taza de mantequilla; llevar a ebullición. Deje que la mantequilla y el agua se enfríen un poco antes de agregarlos a los ingredientes secos. Batir el suero de leche y los huevos al final. Distribuya uniformemente en el molde preparado.
  • Hornee durante 30 a 35 minutos en el horno precalentado. Deje enfriar durante 20 minutos antes de glasear.
  • Para hacer el glaseado: en un tazón grande, mezcle el azúcar glas, 1/3 de taza de cacao, la leche y la vainilla hasta que quede suave. Incorpora la mantequilla derretida hasta que esté suave y esponjosa. Distribuya sobre los brownies mientras aún estén ligeramente calientes. Cortar en cuadrados cuando esté frío.
  • Nutrición

    281 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 41 mg
    • Sodio: 134 mg
    • Carbohidratos totales: 46 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 37g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 20 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 70 mg