Cómo Preparar Los famosos jalapeños poppers de Benny - Guía Paso a Paso

Los famosos jalapeños poppers de Benny's son un aperitivo clásico que seguramente complacerá a cualquier público. Estas delicias son perfectas para un refrigerio el día del juego, una barbacoa en el patio trasero o simplemente una simple reunión con amigos y familiares. Con una combinación perfecta de jalapeños picantes, queso cremoso y tocino crujiente, estos poppers siempre son un éxito.

¿Qué hace que los famosos jalapeños poppers de Benny's se destaquen del resto? Se trata de la ca...

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Ingredientes

  • 1 paquete (4 onzas) de queso crema, ablandado
  • 4 onzas de queso cheddar rallado
  • 6 onzas de granos de maíz frescos
  • sal y pimienta negra molida para prueba
  • 8 chiles jalapeños frescos, cortados por la mitad a lo largo y sin semillas
  • 8 rebanadas de tocino, cortadas por la mitad
  • 16 palillos de dientes

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Precalienta una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrasa ligeramente la parrilla.
  • Mezcla el queso crema, el queso cheddar, el maíz, la sal y la pimienta negra en un bol.
  • Rellena las mitades de jalapeño con la mezcla de queso crema.
  • Envuelve cada pimiento relleno con tocino, asegurándolo con un palillo. Asegúrese de que el palillo atraviese el tocino y el pimiento.
  • Coloca los poppers boca abajo sobre la parrilla a fuego directo. Ase hasta que el tocino esté crujiente y dorado, aproximadamente 5 minutos; Voltee los poppers y cocínelos hasta que el tocino esté crujiente por el otro lado, 5 minutos más.
  • Nutrición

    168 cal.

    • Grasa total: 13 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 38 mg
    • Sodio: 301 mg
    • Carbohidratos totales: 6 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 8g
    • Vitamina C: 8 mg
    • Calcio: 116 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 159 mg