Cómo Preparar Los deliciosos crepes de Claire - Guía Paso a Paso

¿Estás de humor para un desayuno o un postre delicioso y placentero? ¡No busques más que los Yummy Crepes de Claire! Estos panqueques finos y delicados son una delicia versátil y deliciosa que se puede disfrutar en cualquier momento del día. Ya sea que se sirvan con rellenos dulces como fruta, chocolate o crema batida, o rellenos salados como queso, jamón o verduras, los crepes seguramente satisfarán cualquier antojo.

Originarias de Francia, las crepes se han convertido en las favorit...

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Ingredientes

  • 1 taza de harina para todo uso
  • ½ cucharadita de azúcar blanca
  • ¼ cucharadita de sal
  • 1 taza de leche
  • 1 huevo

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Porciones: 3
  • Rendimiento: 6 crepes

  • Combine la harina, el azúcar y la sal en un bol. Hacer un hueco en el centro de la harina y agregar la leche y el huevo. Batir bien para combinar.
  • Calienta una plancha o sartén ligeramente engrasada a fuego medio alto. Vierta la masa en la plancha, usando aproximadamente 1/4 de taza por cada crepe. Incline la sartén con un movimiento circular para que la masa cubra la superficie de manera uniforme.
  • Cocine el crepe durante unos 2 minutos, hasta que el fondo esté ligeramente dorado. Aflojar con una espátula, dar vuelta y cocinar por el otro lado. Servir caliente.
  • Nutrición

    219 cal.

    • Grasa total: 4 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 69 mg
    • Sodio: 251 mg
    • Carbohidratos totales: 36 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 9g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 110 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 189 mg