Cómo Preparar Lomo De Cerdo Con Mantequilla De Manzana - Guía Paso a Paso
El lomo de cerdo con mantequilla de manzana es un plato abundante y delicioso que combina los sabores dulces y picantes de la mantequilla de manzana con el sabroso y tierno lomo de cerdo. Esta receta es perfecta para una cena acogedora en casa con familiares o amigos, y seguramente se convertirá en un nuevo favorito en su hogar.
La clave para hacer un sabroso lomo de cerdo con mantequilla de manzana está en el proceso de sazonado y cocción. Al marinar el lomo de cerdo en una mezcla de...
Ingredientes
- 2 (2 libras) de lomo de cerdo asado deshuesado
- sal sazonada al gusto
- 2 tazas de jugo de manzana
- ½ taza de mantequilla de manzana
- ¼ taza de azúcar moreno
- 2 cucharadas de agua
- ¼ cucharadita de canela molida
- ¼ cucharadita de clavo molido
Información
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 3 horas
- Tiempo total: 3 h 15 min
- Porciones: 6
- Rendimiento: 6 porciones
Nutrición
607 cal.
- Grasa total: 25 g
- Grasa saturada: 8 g
- Colesterol: 194 mg
- Sodio: 151 mg
- Carbohidratos totales: 26 g
- Fibra dietética: 1g
- Azúcares totales: 23g
- Proteínas: 65g
- Vitamina C: 1 mg
- Calcio: 37 mg
- Hierro: 2 mg
- Potasio : 1215 mg