Cómo Preparar Limonada refrescante de pepino - Guía Paso a Paso

Cuando el clima se calienta, no hay nada tan satisfactorio como un vaso grande y fresco de limonada. Y si buscas una variación de la receta clásica, no busques más que esta refrescante limonada de pepino. Esta bebida única y sabrosa combina el ácido sabor cítrico de la limonada con el sabor fresco y fresco del pepino, lo que la convierte en la elección perfecta para esos calurosos días de verano.

La clave para que esta limonada de pepino realmente destaque es utilizar ingredientes fre...

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Ingredientes

  • 1 taza de agua
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 1 pepino en rodajas
  • 6 limones exprimidos

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo adicional: 30 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 4

  • Reúna todos los ingredientes.
  • Prepare el almíbar simple: combine el agua y el azúcar en una cacerola a fuego medio; calentar hasta que esté a punto de hervir y el azúcar se haya disuelto. Colóquelo en el refrigerador hasta que se enfríe, aproximadamente 30 minutos.
  • Licue el pepino en una licuadora o procesador de alimentos hasta obtener una pulpa. Vierta la pulpa de pepino en un colador de malla fina colocado sobre un recipiente; déjelo reposar hasta que tenga aproximadamente 2/3 de taza de jugo de pepino en el tazón, aproximadamente 15 minutos.
  • Mezcle el almíbar, el jugo de pepino y el jugo de limón en una jarra. Servir frío.
  • Nutrición

    141 cal.

    • Grasa total: 1g
    • Grasa saturada: 0g
    • Sodio: 8mg
    • Carbohidratos Totales: 46g
    • Fibra Dietética: 8g
    • Azúcares Totales: 26 g
    • Proteínas: 3 g
    • Vitamina C: 131 mg
    • Calcio: 116 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 348 mg