1. Recetas Sabrosas

Cómo Preparar Limón fino - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de dulces, no hay nada como el sabor fresco y picante del limón. Ya sea en un pastel, un pastel o una galleta, el limón agrega una explosión de brillo inigualable. Si eres fanático de los postres cítricos, te encantará esta receta de Lemon Thins. Estas galletas delicadas y crujientes están impregnadas del sabroso sabor del limón, lo que las convierte en el regalo perfecto para cualquier momento del día.

Lo que hace que estos Lemon Thins sean realmente especiales es su ...

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Ingredientes

  • 3 tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 taza de mantequilla blanda
  • 1 taza de azúcar blanca
  • ⅓ taza de jugo de limón
  • 1 ¼ tazas de azúcar en polvo
  • 2 cucharadas de jugo de limón

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 3 h 15 min
  • Tiempo total: 3 h 40 min
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 24 galletas

  • Tamice la harina, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio en un tazón grande.
  • Batir la mantequilla y el azúcar en un bol con una batidora eléctrica hasta que quede esponjoso. Incorpora el jugo de limón. Agrega la mezcla de harina gradualmente, batiendo bien después de cada adición.
  • Forme la masa en forma de tronco y envuélvala con papel encerado. Refrigere de 3 a 4 horas.
  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Forre las bandejas para galletas con papel pergamino.
  • Corta la masa fría en rodajas de aproximadamente 1/8 de pulgada. Colóquelo en las bandejas para hornear preparadas.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que los bordes estén firmes y dorados, de 7 a 8 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar por completo, de 15 a 30 minutos.
  • Combine el azúcar en polvo y el jugo de limón en un tazón hasta que quede suave. Galletas enfriadas con escarcha.

    • Nutrición

    184 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 20 mg
    • Sodio: 101 mg
    • Carbohidratos totales: 27 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 15g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 16 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 25 mg

    Categorías

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