Cómo Preparar Licor de tarta de manzana - Guía Paso a Paso

No hay nada como los reconfortantes sabores de la tarta de manzana casera, con su corteza mantecosa y su relleno cálido y especiado. Ahora imagina esos mismos deliciosos sabores en forma líquida. Eso es exactamente lo que obtienes con esta receta de licor de tarta de manzana: una deliciosa mezcla que captura la esencia de una tarta de manzana clásica y la convierte en una bebida suave, dulce y aromática.

Elaborado con una mezcla de sidra de manzana, azúcar moreno, ramas de canela y un...

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Ingredientes

  • 18 tazas de agua
  • 1 galón de sidra de manzana
  • 6 latas (6 onzas) de jugo concentrado de manzana congelado, descongelado
  • 4 tazas de azúcar blanca
  • 4 tazas de azúcar moreno
  • 7 ramas de canela
  • 1 botella (750 mililitros) de alcohol de grano de 190 grados (como Everclear®)

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo adicional: 15 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 5 minutos
  • Porciones: 110

  • Mezcle agua, sidra de manzana, concentrado de jugo de manzana, azúcar blanca, azúcar morena y ramas de canela en una cacerola grande; llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que la mezcla se reduzca, aproximadamente 45 minutos. Retirar del fuego y enfriar durante 15 minutos.
  • Agrega el alcohol de grano a la mezcla hasta que esté uniformemente combinado. Enfríe completamente el licor de tarta de manzana. Vierta el licor de tarta de manzana y 1 rama de canela en un frasco o recipiente.
  • Nutrición

    116 cal.

    • Sodio: 10 mg
    • Carbohidratos totales: 25 g
    • Fibra dietética: 0 g
    • Azúcares totales: 24g
    • Proteínas: 0g
    • Vitamina C: 10 mg
    • Calcio: 12 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 64 mg