Cómo Preparar Licitaciones De Pollo Al Limón - Guía Paso a Paso

Hay algo en el sabor picante y refrescante del limón que simplemente grita primavera y verano. Y cuando se trata de pollo, no hay mejor manera de mostrar ese sabor brillante que con un delicioso lote de Chicken Tenders al limón. Estas tiernas y jugosas tiras de pollo están cubiertas con una sabrosa marinada de limón y luego con pan rallado crujiente para obtener la combinación perfecta de frescura cítrica y un crujido satisfactorio.

Ya sea que esté buscando una comida rápida y fácil e...

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Ingredientes

  • ½ cucharadita de pimentón molido
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta
  • 2 huevos grandes
  • 1 taza de pan rallado sazonado italiano
  • 3 pechugas de pollo grandes, deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos de 2 pulgadas
  • ½ taza de azúcar blanca
  • ½ taza de jugo de limón
  • 1 ½ cucharaditas de curry en polvo

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 4

  • Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C). Forre una bandeja para hornear con borde con papel de aluminio.
  • Mezcle el pimentón, la sal y la pimienta en un tazón pequeño. Batir los huevos en otro bol. Coloque el pan rallado en un tercer tazón.
  • Espolvoree el condimento sobre los trozos de pollo. Sumerja los trozos en huevo batido y luego páselos por pan rallado. Coloque los trozos de pollo en una sola capa sobre el molde preparado.
  • Horneamos en el horno precalentado durante 15 minutos, dándoles la vuelta a la mitad.
  • Mientras tanto, mezcle el azúcar, el jugo de limón y el curry en polvo en una cacerola pequeña a fuego medio-bajo. Cocine y revuelva hasta que el azúcar se disuelva, aproximadamente 5 minutos.
  • Después de que el pollo se haya cocinado durante 15 minutos, retírelo del horno y rocíe salsa de limón por encima. Regrese al horno y hornee por 5 minutos más.
  • Nutrición

    441 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 192 mg
    • Sodio: 867 mg
    • Carbohidratos totales: 49 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 27g
    • Proteínas: 47g
    • Vitamina C: 16 mg
    • Calcio: 79 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 526 mg