Cómo Preparar Licitaciones de pollo a la parrilla - Guía Paso a Paso

Los filetes de pollo a la parrilla son un plato versátil y delicioso que se puede servir como plato principal, agregar a ensaladas o usar en wraps y sándwiches. Esta receta es perfecta para una comida rápida y fácil que encantará a toda la familia. Con solo unos pocos ingredientes simples y una parrilla caliente, puedes tener filetes de pollo tiernos y jugosos listos para comer en poco tiempo.

Una de las mejores cosas de los filetes de pollo a la parrilla es que son increíblemente fác...

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Ingredientes

  • 1 taza de agua
  • ½ taza de salsa de soja
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1 cucharada de azúcar moreno
  • 3 dientes de ajo machacados
  • 1 paquete (16 onzas) de filetes de pollo deshuesados ​​y sin piel

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo adicional: 3 horas
  • Tiempo total: 3 horas 15 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Batir el agua, la salsa de soja, el aceite de oliva, el jugo de limón, el azúcar moreno y el ajo en un recipiente grande de vidrio o cerámica. Agregue los filetes de pollo y revuelva para cubrir uniformemente. Cubre el bol con film transparente y deja marinar en el frigorífico durante al menos 3 horas.
  • Precalienta una parrilla al aire libre a fuego alto y engrasa ligeramente la parrilla.
  • Retire el pollo de la marinada y sacuda el exceso. Deseche la marinada restante.
  • Coloca el pollo en la parrilla y reduce el fuego a bajo. Cocine durante 1 minuto, luego dé vuelta y ase hasta que ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, de 4 a 6 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 165 grados F (74 grados C).
  • Nutrición

    109 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 32 mg
    • Sodio: 931 mg
    • Carbohidratos totales: 4 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 13g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 13 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 143 mg