Cómo Preparar Libro de cuentos Hombres de pan de jengibre - Guía Paso a Paso

Si estás buscando un regalo festivo y divertido que le encantará a toda la familia, no busques más que estos adorables Hombres de pan de jengibre de cuento. Esta receta clásica de galletas da vida a los queridos personajes de tus libros de cuentos favoritos de una manera deliciosa y caprichosa, haciéndolas perfectas para fiestas navideñas, intercambios de galletas o simplemente para una noche acogedora con los niños.

Elaborados con especias cálidas como jengibre, canela y clavo, estos...

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Ingredientes

  • ½ taza de manteca vegetal
  • ½ taza de azúcar morena envasada
  • 3 ¼ tazas de harina para todo uso tamizada
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de canela molida
  • ½ cucharadita de jengibre molido
  • ¾ taza de melaza
  • ¼ taza de agua

Información

  • Porciones: 5
  • Rendimiento: 10 galletas

  • Crema de manteca vegetal y azúcar. Tamizar la harina con sal, refresco y especias. Mezcle la mezcla de harina con la mezcla de crema alternativamente con melaza y agua. Enfriar al menos 1 hora.
  • Precalienta el horno a 350 grados F (180 grados C).
  • Enrolle la masa hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada. Corte con cortadores de galletas grandes de hombres de jengibre de 6 a 8 pulgadas. Levante sobre una bandeja para hornear ligeramente engrasada con una espátula ancha.
  • Hornee encima del centro del horno durante unos 12 minutos o hasta que las galletas salten ligeramente en el centro. No los cocines demasiado, no quedarán blandos. Retirar de las sábanas. Dejar enfriar sobre rejillas. Rinde 10 hombres de 6 a 8 pulgadas de alto.
  • Nutrición

    704 cal.

    • Grasa total: 21 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Sodio: 743 mg
    • Carbohidratos Totales: 121g
    • Fibra Dietética: 2g
    • Azúcares Totales: 49 g
    • Proteínas: 8 g
    • Calcio: 135 mg
    • Hierro: 6 mg
    • Potasio: 840 mg