Cómo Preparar Leche Condensada Casera - Guía Paso a Paso

La leche condensada casera es un ingrediente versátil que se puede utilizar en una amplia variedad de recetas, desde postres cremosos hasta ricas salsas. Es un alimento básico en muchas cocinas, pero la leche condensada comprada en la tienda a veces puede ser demasiado dulce o tener aditivos que quizás quieras evitar. Hacer tu propia leche condensada en casa te permite controlar el dulzor y la calidad de los ingredientes, asegurando que tu plato terminado sea perfecto.

Esta receta de ...

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Ingredientes

  • 1 taza de agua hirviendo
  • ¼ taza de margarina
  • 2 tazas de azúcar blanca
  • 4 tazas de leche en polvo descremada

Información

  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 1 1/3 tazas

  • Vierta agua hirviendo en el recipiente de la licuadora. Agrega la margarina y el azúcar. Licue hasta que esté combinado. Agregue la leche en polvo 1 taza a la vez, mezclando después de cada adición. Guárdelo en el refrigerador y úselo cuando la receta requiera leche condensada azucarada; 1 1/3 tazas equivalen a una lata de 14 onzas.
  • Nutrición

    922 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 24 mg
    • Sodio: 775 mg
    • Carbohidratos totales: 163 g
    • Azúcares totales: 162 g
    • Proteínas: 44 g
    • Vitamina C: 8 mg
    • Calcio: 1515 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 2161 mg