Cómo Preparar Lassi de fresa - Guía Paso a Paso

El verano es el momento perfecto para disfrutar de bebidas refrescantes y deliciosas, y ¿qué mejor manera de refrescarse que con un vaso alto de Strawberry Lassi? Esta bebida tradicional india combina la dulzura de las fresas con el sabor picante del yogur, lo que da como resultado una bebida cremosa y saciante que seguramente se convertirá en una nueva favorita.

Originarias de la región india de Punjab, las lassis son una bebida popular que se puede disfrutar sola o como complemento de p...

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Ingredientes

  • 9 fresas maduras, enjuagadas
  • 2 cucharadas de azúcar blanca
  • ¼ de taza de leche entera
  • 1 taza de yogur desnatado
  • 3 cubitos de hielo

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Porciones: 3
  • Rendimiento: 3 porciones

  • Corta 3 fresas en trozos pequeños y reserva. En una licuadora coloca las fresas restantes y el azúcar; licue a alta velocidad durante 30 segundos. Vierta la leche y licue otros 30 segundos. Agrega el yogur y licua a velocidad alta durante 1 minuto.
  • Para servir, coloque 1 cubito de hielo en cada uno de los 3 vasos y vierta el lassi. Cubra con los trozos de fresa y sirva.
  • Nutrición

    111 cal.

    • Grasa total: 2 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 7 mg
    • Sodio: 67 mg
    • Carbohidratos totales: 19 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 18g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 32 mg
    • Calcio: 183 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 305 mg