Cómo Preparar Lasaña perezosa de la revista Cooking Light - Guía Paso a Paso

Para aquellos que aman los ricos y reconfortantes sabores de lasaña pero no tienen el tiempo o la paciencia para hacer una versión tradicional, Lazy Lasagna de la revista Cooking Light es la solución perfecta. Esta receta toma el plato clásico y lo simplifica, haciéndolo más fácil y rápido de preparar sin sacrificar nada de su delicioso sabor.

Una de las mejores cosas de esta receta es que requiere un trabajo de preparación mínimo, lo que la hace perfecta para las noches ocupadas entr...

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Ingredientes

  • 1 libra de trozos molidos
  • 1 frasco (26 onzas) de salsa para espagueti baja en grasa
  • 1 paquete (16 onzas) de queso cottage sin grasa
  • 2 cucharadas de queso parmesano rallado
  • spray para cocinar
  • 1 paquete (8 onzas) de fideos para lasaña precocidos
  • 1 taza (4 onzas) de queso Cheddar suave, bajo en grasa y prerallado
  • Perejil fresco picado (opcional)

Información

  • Porciones: 9
  • Rendimiento: 9 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados.
  • Cocine la carne en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto hasta que se dore, revolviendo para que se desmorone. Escurrir bien y devolver la carne a la sartén. Agrega la salsa; llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
  • Combine los quesos cottage y parmesano en un tazón; dejar de lado. Extienda 1/2 taza de la mezcla de carne en el fondo de una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas cubierta con aceite en aerosol. Coloca 4 fideos sobre la mezcla de carne; cubra con la mitad de la mezcla de requesón, 1 taza de la mezcla de carne y 1/3 de taza de queso cheddar. Repita las capas, terminando con los fideos. Unte la mezcla de carne restante sobre los fideos.
  • Cubra y hornee a 350 grados durante 30 minutos. Descubrir; espolvorea con 1/3 taza de queso cheddar y hornea 5 minutos más o hasta que el queso se derrita. Dejar reposar 10 minutos antes de servir. Adorne con perejil, si lo desea.