Cómo Preparar Lasaña Mexicana II - Guía Paso a Paso

La cocina mexicana es conocida por sus sabores atrevidos y especias vibrantes, y uno de los platos más queridos es la clásica lasaña mexicana. Esta versión del tradicional favorito italiano combina lo mejor de ambos mundos, con capas de ingredientes ricos y sabrosos como carne molida sazonada, queso derretido pegajoso y salsa picante. Con su textura sustanciosa y satisfactoria, la lasaña mexicana garantiza un deleite para el público, perfecta para reuniones con familiares y amigos.

Es...

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Ingredientes

  • 1 libra de carne molida magra
  • 1 paquete (1,25 onzas) de mezcla de condimentos para tacos
  • 2 latas (16 onzas) de frijoles refritos
  • 4 (10 pulgadas) ) tortillas de harina
  • 3 tazas de queso cheddar rallado
  • 2 cebollas verdes picadas
  • 2 tomates roma (ciruela) picados

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento : 1 fuente para hornear de 9x13 pulgadas

  • Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
  • En una sartén grande a fuego medio, cocine la carne hasta que se dore. Drenar. Combine con condimento para tacos y frijoles refritos. Extienda la mitad de la mezcla en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Cubra con dos tortillas, recortándolas si es necesario, y la mitad del queso. Repetir capas.
  • Hornee de 35 a 45 minutos hasta que esté completamente caliente y el queso burbujee. Cubra con cebollas verdes y tomates. Dejar enfriar 5 minutos antes de servir.
  • Nutrición

    521 cal.

    • Grasa total: 22 g
    • Grasa saturada: 12 g
    • Colesterol: 91 mg
    • Sodio: 1129 mg
    • Carbohidratos totales: 42 g
    • Fibra dietética: 7g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 31g
    • Vitamina C: 9 mg
    • Calcio: 398 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 568 mg