Cómo Preparar lasaña facil - Guía Paso a Paso

Lasaña es un plato italiano clásico que se ha convertido en uno de los favoritos en todo el mundo. Es una comida reconfortante y abundante que es perfecta para alimentar a una multitud o disfrutar como sobras durante la semana. Si bien las recetas tradicionales de lasaña pueden llevar mucho tiempo y mano de obra, esta receta fácil de lasaña es una versión simplificada que no escatima en sabor.

Una de las mejores cosas de lasaña es su versatilidad. Puedes personalizarlo a tu gusto agre...

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Ingredientes

  • 1 libra de carne molida magra
  • 1 frasco (32 onzas) de salsa para espaguetis
  • 32 onzas de requesón
  • 3 tazas de queso mozzarella rallado, cantidad dividida
  • 2 huevos
  • ½ taza de queso parmesano rallado
  • 2 cucharaditas de perejil seco
  • sal al gusto
  • pimienta negra molida al gusto
  • 9 fideos de lasaña
  • ½ taza de agua

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora 10 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 30 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 lasaña de 9x13 pulgadas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine y revuelva la carne molida en la sartén caliente hasta que se dore y se desmorone, de 8 a 10 minutos. Escurrir y desechar la grasa. Agregue la salsa para espaguetis y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
  • Combine el requesón, 2 tazas de queso mozzarella, los huevos, la mitad del queso parmesano rallado, el perejil seco, la sal y la pimienta en un tazón grande.
  • Unte 3/4 taza de salsa en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Cubra con 3 fideos de lasaña crudos, 1 3/4 tazas de mezcla de queso y 1/4 taza de salsa; repita las capas una vez más. Cubra con los 3 fideos restantes, la salsa, la mozzarella y el queso parmesano. Vierta 1/2 taza de agua a lo largo de los bordes del plato. Cubra bien con papel de aluminio.
  • Horneamos en el horno precalentado durante 45 minutos. Destape y hornee por 10 minutos más. Dejar reposar 10 minutos antes de servir.
  • Nutrición

    377 cal.

    • Grasa total: 17 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 90 mg
    • Sodio: 870 mg
    • Carbohidratos totales: 26 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 8g
    • Proteínas: 29g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 332 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 463 mg