Cómo Preparar Lasaña de ricota y manzana - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de lasaña, la mayoría de la gente piensa en la clásica combinación de carne de res y salsa marinara. Pero ¿por qué no cambiar las cosas y probar algo diferente? Ingrese la lasaña de ricotta y manzana, una versión única y deliciosa del tradicional favorito italiano. Esta receta combina la riqueza cremosa del queso ricotta con la dulzura de las manzanas, creando un plato sabroso y satisfactorio que seguramente impresionará a su familia y amigos.

Lo que distingue a esta r...

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Ingredientes

  • 2 tazas de queso cheddar rallado
  • 1 taza de queso ricotta
  • 1 huevo
  • ¼ taza de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de extracto de almendras
  • 2 latas (21 onzas) de relleno de tarta de manzana
  • 8 fideos para lasaña, cocidos y escurridos
  • 6 cucharadas de harina para todo uso
  • 6 cucharadas de azúcar morena
  • ¼ de taza de avena de cocción rápida
  • ½ cucharadita de canela molida
  • 1 pizca de nuez moscada molida
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 1 taza de crema agria
  • ⅓ taza de azúcar morena envasada

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 5 minutos
  • Porciones: 14
  • Rendimiento: 12 a 15 - porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Combine el queso cheddar, el queso ricotta, el huevo, el azúcar blanca y el extracto de almendras en un tazón mediano. Mezcla bien. Extienda una lata de relleno de tarta de manzana sobre el fondo de un molde engrasado de 9x13 pulgadas. Cubra con la mitad de los fideos y luego con la mezcla de queso. Vuelva a cubrir con los fideos restantes y la segunda lata de relleno para pastel.
  • Combine la harina, 6 cucharadas de azúcar morena, la avena, la canela y la nuez moscada en un tazón pequeño. Cortar la mantequilla hasta que se desmoronen. Espolvorea por encima.
  • Hornear en horno precalentado durante 45 minutos. Dejar enfriar durante 15 minutos.
  • Mientras tanto, prepare la guarnición mezclando la crema agria y 1/3 taza de azúcar morena en un tazón pequeño hasta que quede suave. Cubra y refrigere. Sirva lasaña de manzana tibia con guarnición de crema agria.
  • Nutrición

    360 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 49 mg
    • Sodio: 193 mg
    • Carbohidratos totales: 52 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 15g
    • Proteínas: 9g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 200 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 154 mg