Cómo Preparar Lasaña de queso - Guía Paso a Paso

El queso es el plato más apetecible y es un clásico de comida reconfortante, con capas de pasta, una rica salsa de tomate carnosa y mucho queso derretido. es una cocina italiana

Esta receta de lasaña de queso es increíblemente deliciosa y es perfecta para alimentar a una multitud o cocinar por lotes durante la semana. Ya sea que lo prepares para una cena familiar, una comida compartida o un tren de comidas para un amigo necesitado, siempre es un éxito.

Una de las mejores cosas...

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Ingredientes

  • 1 paquete (16 onzas) de fideos para lasaña
  • 4 tazas de queso ricotta
  • 4 huevos
  • ¼ de taza de queso parmesano rallado
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 3 dientes de ajo picados
  • 1 frasco (32 onzas) de salsa para espaguetis
  • 1 cucharadita de condimento italiano
  • 2 tazas de queso mozzarella rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 5 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 1 lasaña de 9x13 pulgadas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Pon a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Agrega los fideos de lasaña y cocina de 8 a 10 minutos o hasta que estén al dente; escurrir y colocar los fideos sobre papel de aluminio para que se enfríen.
  • Mezcle la ricota, los huevos, el queso parmesano, la sal y la pimienta en un tazón; mezclar bien.
  • Calienta el aceite en una cacerola mediana a fuego medio; agregue el ajo y saltee 2 minutos. Agregue la salsa para espaguetis y el condimento italiano hasta que esté bien caliente, revolviendo ocasionalmente, de 2 a 5 minutos.
  • Unte 1/2 taza de salsa en el fondo de una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Cubrir con una capa de fideos. Unte la mitad de la mezcla de ricotta sobre los fideos; cubra con otra capa de fideos. Vierta 1 1/2 tazas de salsa sobre los fideos y esparza el resto de la ricota sobre la salsa. Cubra con los fideos restantes y la salsa; espolvorea con el queso mozzarella restante. Cubrir con una hoja de papel de aluminio engrasada.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que el queso se derrita y burbujee, aproximadamente 45 minutos.
  • Nutrición

    436 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 120 mg
    • Sodio: 711 mg
    • Carbohidratos totales: 58 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 12g
    • Proteínas: 20g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 224 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 524 mg