Cómo Preparar Lasaña de Pascua fácil - Guía Paso a Paso

La Pascua es un momento para reunirse con familiares y amigos para celebrar la festividad judía y disfrutar de deliciosas comidas tradicionales. Uno de esos platos es la lasaña clásica, pero para quienes celebran la Pascua, los fideos de lasaña tradicionales están prohibidos. Sin embargo, eso no significa que tengas que perderte este plato reconfortante y que agrada a todos. De hecho, tenemos una receta sencilla de lasaña de Pesaj que seguramente se convertirá en una de las favoritas en tu me...

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Ingredientes

  • 28 onzas de queso ricotta
  • 3 huevos
  • 8 hojas de matzá, o más según sea necesario
  • 3 frascos (32 onzas) de salsa marinara (como Classico ® tomate y albahaca)
  • 2 paquetes (16 onzas) de queso mozzarella rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 10 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Batir el queso ricotta y los huevos en un bol.
  • Pase brevemente cada hoja de matzá bajo agua corriente tibia; coloque capas de hojas humedecidas en un plato.
  • Extienda una fina capa de salsa marinara en el fondo de una fuente para hornear honda de 11x15 pulgadas; cubra con una capa de hojas de matzá humedecidas, rompiendo los trozos según sea necesario para cubrir completamente la marinara. Extienda una capa de mezcla de ricotta sobre la mezcla de matzá. Espolvoree queso mozzarella sobre la capa de mezcla de ricotta. Repita las capas con los ingredientes restantes, terminando con una capa de matzá, marinara y queso mozzarella, respectivamente.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que el queso burbujee y se dore, aproximadamente 45 minutos.
  • Nutrición

    684 cal.

    • Grasa total: 30 g
    • Grasa saturada: 15 g
    • Colesterol: 144 mg
    • Sodio: 1784 mg
    • Carbohidratos totales: 63 g
    • Fibra dietética: 7g
    • Azúcares totales: 26g
    • Proteínas: 40g
    • Vitamina C: 5 mg
    • Calcio: 993 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 1081 mg