Cómo Preparar Lasaña de fettuccine al horno - Guía Paso a Paso

Lasaña es un plato italiano clásico que muchos adoran por sus ricos sabores y capas reconfortantes. Pero, ¿qué pasaría si pudieras disfrutar de todas las delicias de lasaña en una versión simplificada de fettuccine al horno? Bueno, estás de suerte porque hoy vamos a compartir contigo una deliciosa receta de lasaña de fettuccine al horno que hará que tus papilas gustativas bailen de alegría.

Esta receta toma todos los elementos tradicionales de la lasaña (pasta, queso, salsa y carne) y...

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Ingredientes

  • 12 onzas de pasta fettuccine seca
  • 1 libra de carne molida magra (opcional)
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 taza de cebolla picada
  • 1 taza de pimiento rojo picado
  • 1 lata (29 onzas) de tomates cortados en cubitos
  • 1 lata (4 onzas) de champiñones en rodajas
  • 3 cucharadas de aceitunas negras picadas
  • 2 cucharaditas de orégano seco
  • 1 taza de queso cheddar rallado
  • 1 taza de queso mozzarella rallado
  • 1 lata (10,5 onzas) de crema condensada de sopa de champiñones
  • ¼ taza de caldo de res
  • ¼ taza de queso parmesano rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 h 20 min
  • Porciones: 10

  • Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Cocine la pasta hasta que esté al dente, de 8 a 10 minutos; drenar.
  • Dore la carne en una sartén grande a fuego medio. Escurre la grasa de la sartén y transfiere la carne a un bol. Derrita la mantequilla en la misma sartén y cocine la cebolla y el pimiento hasta que estén tiernos. Agregue los tomates, los champiñones, las aceitunas y la carne. Sazone con orégano. Cocine a fuego lento durante 10 minutos.
  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
  • Coloque la mitad de los fettuccine cocidos en el plato preparado, cubra con la mitad de la mezcla de carne y verduras y espolvoree con 1/2 taza de queso cheddar y 1/2 taza de queso mozzarella. . Repetir capas.
  • Mezcle la sopa condensada y el caldo de res hasta que quede suave. Vierta sobre la cazuela. Espolvorea con queso parmesano.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que esté completamente caliente, de 30 a 35 minutos.
  • Nutrición

    366 cal.

    • Grasa total: 17 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 55 mg
    • Sodio: 686 mg
    • Carbohidratos totales: 33 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 21g
    • Vitamina C: 30 mg
    • Calcio: 188 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 289 mg