Cómo Preparar Lasaña de espinacas y queso - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de comida reconfortante, pocos platos pueden superar a una sustanciosa lasaña con queso. Y cuando agregas las bondades de las espinacas, no solo obtienes una comida deliciosa, sino también saludable. Esta receta de lasaña de espinacas y queso es una combinación perfecta de bondad cremosa y cursi y verduras nutritivas que harán que tus papilas gustativas canten de alegría.

Lasaña es un plato italiano clásico que se ha disfrutado durante siglos, y por una buena razón. Su...

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Ingredientes

  • 1 paquete (12 onzas) de fideos para lasaña
  • 2 paquetes (8 onzas) de queso crema
  • 2 huevos
  • 2 tazas de queso provolone rallado
  • ½ taza de requesón cremoso
  • 6 rebanadas de tocino
  • 1 pizca de ajo en polvo
  • 2 paquetes (10 onzas) de espinacas picadas congeladas

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Pon a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Agrega la pasta para lasaña y cocina de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; Escurra y enjuague con agua fría.
  • Coloca el tocino en una sartén grande y profunda. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Escurrir, desmenuzar y reservar. Cocine las espinacas según las instrucciones; escurrir bien.
  • En un bol batir el queso crema a velocidad media con batidora eléctrica. Agrega los huevos y bate hasta que queden esponjosos. Agregue el queso provolone, el requesón, el tocino y el ajo en polvo. Coloque la mitad de los fideos de lasaña en una fuente para hornear engrasada. Unte con la mitad de la mezcla de queso y la mitad de las espinacas. Cubra con los fideos de lasaña restantes, las espinacas y el queso.
  • Cubra y hornee en un horno precalentado durante 30 minutos o hasta que esté completamente caliente.
  • Nutrición

    408 cal.

    • Grasa total: 27 g
    • Grasa saturada: 15 g
    • Colesterol: 98 mg
    • Sodio: 506 mg
    • Carbohidratos totales: 24 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 18g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 274 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 340 mg