Cómo Preparar Las setas salteadas - Guía Paso a Paso

Hay algo innegablemente reconfortante y satisfactorio en un plato de champiñones salteados. Ya sea que se sirvan como guarnición, se amontonen sobre un bistec jugoso o se mezclen con pasta, los champiñones salteados son un complemento versátil y delicioso para cualquier comida. Su sabor terroso y textura carnosa los convierten en el ingrediente favorito tanto de vegetarianos como de carnívoros. Además, son increíblemente fáciles de preparar, lo que los convierte en la opción ideal para cenas ...

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Ingredientes

  • ½ taza de mantequilla
  • 1 paquete (1 onza) de aderezo seco para ensalada tipo ranch
  • 1 libra de champiñones en rodajas

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 6

  • Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego lento. Incorpora la mezcla de aderezo ranch seco para ensalada hasta que esté bien combinado. Agrega los champiñones; revuelva para cubrir. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que los champiñones estén muy tiernos, al menos 30 minutos.
  • Nutrición

    164 cal.

    • Grasa total: 16 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 41 mg
    • Sodio: 439 mg
    • Carbohidratos totales: 5 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 7 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 269 mg