1. Recetas Sabrosas

Cómo Preparar Las plazas matrimoniales de la abuela - Guía Paso a Paso

Los Cuadrados Matrimoniales de la Abuela son una receta familiar tradicional que se ha transmitido de generación en generación. Este delicioso postre es una delicia muy apreciada que ha adornado reuniones familiares, banquetes navideños y ocasiones especiales desde que tenemos uso de razón.

Con una corteza dulce y mantecosa y un relleno rico y pegajoso, estos cuadrados son un verdadero placer que nunca deja de satisfacer. La combinación de sabores y texturas es sencillamente irresisti...

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Ingredientes

  • 1 ½ tazas de avena de cocción rápida
  • 1 ¼ tazas de harina para todo uso
  • 1 ¼ tazas de azúcar morena
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • ¾ taza de mantequilla
  • ½ libra de dátiles, sin hueso y picados
  • ¾ taza de agua
  • 1 cucharada de extracto de vainilla

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 24 barras

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Mezcle la avena, la harina, el azúcar moreno, el bicarbonato de sodio y el polvo para hornear en un tazón; corte la mantequilla con una batidora de repostería hasta que la mezcla esté harinosa y los trozos de mantequilla sean uniformemente pequeños.
  • Presione la mitad de la mezcla de avena de manera uniforme en el fondo de un molde para hornear de 9x13 pulgadas.
  • Cocine los dátiles con agua en una cacerola pequeña a fuego medio hasta que se deshagan y se puedan triturar fácilmente con una cuchara de madera, aproximadamente 10 minutos; Retire del fuego y agregue el extracto de vainilla.
  • Vierta la mezcla de dátiles uniformemente sobre la mezcla de avena en un molde para hornear; espolvoree la mezcla de avena restante de manera uniforme por encima y presione en su lugar.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que la corteza esté dorada en los bordes, aproximadamente 30 minutos; Retirar para que se enfríe completamente sobre una rejilla. Cortar en barras.

    • Nutrición

    151 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 15 mg
    • Sodio: 117 mg
    • Carbohidratos totales: 23 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 13g
    • Proteínas: 2g
    • Calcio: 27 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 100 mg

    Categorías

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