Cómo Preparar ¡Las mejores hamburguesas! - Guía Paso a Paso

¿Estás cansado de las hamburguesas mediocres y sin sabor del local de comida rápida local? ¿O tal vez simplemente estás buscando una manera de mejorar tu juego de parrilladas en el patio trasero? De cualquier manera, no busques más que "¡Las mejores hamburguesas!" Esta receta es una de las favoritas probadas y verdaderas, y garantiza que satisfará incluso a los conocedores de hamburguesas más exigentes.

En el corazón de estas deliciosas hamburguesas se encuentra una combinación simple...

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Ingredientes

  • 3 libras de carne molida magra
  • ½ papa mediana, rallada
  • 1 cucharada de ajo picado
  • 12 onzas de queso azul desmenuzado
  • 2 cucharaditas de sal condimentada o al gusto
  • pimienta negra recién molida al gusto
  • ½ cebolla mediana picada
  • ¼ de taza de salsa inglesa
  • 2 huevos batidos
  • ½ taza de pan rallado seco

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 10 hamburguesas

  • Precalienta una parrilla a fuego alto. Cuando la parrilla esté caliente, engrase ligeramente la parrilla.
  • En un tazón grande, mezcle la carne molida, la papa, el ajo, el queso azul, la sal sazonada, la pimienta, la cebolla, la salsa inglesa, los huevos y el pan rallado. Forme 10 bolas y aplánelas hasta formar hamburguesas.
  • Ase durante 5 minutos por lado o hasta que esté bien cocido. Sirve sobre panecillos con tus condimentos favoritos.
  • Nutrición

    437 cal.

    • Grasa total: 28 g
    • Grasa saturada: 13 g
    • Colesterol: 158 mg
    • Sodio: 863 mg
    • Carbohidratos totales: 9 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 36g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 222 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 555 mg