Cómo Preparar Las mejores galletas de mantequilla de maní de todos los tiempos - Guía Paso a Paso

Si eres fanático de la mantequilla de maní, no hay duda de que te encantarán estas deliciosas y fáciles de hacer galletas de mantequilla de maní. Son la combinación perfecta de crujiente por fuera y suave por dentro, con un rico sabor a nuez que hará cantar a tus papilas gustativas. ¡Estas galletas son tan adictivas que no podrás resistirte a comer solo una! ¿La mejor parte? Sólo necesitas unos pocos ingredientes sencillos que probablemente ya tengas en tu despensa.

Ya sea que sea un ...

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Ingredientes

  • 2 tazas de mantequilla de maní
  • 2 tazas de azúcar blanca
  • 2 huevos
  • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 36
  • Rendimiento : 3 docenas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas.
  • En un tazón mediano, mezcle la mantequilla de maní y el azúcar hasta que quede suave. Batir los huevos, uno a la vez, luego agregar el bicarbonato de sodio, la sal y la vainilla. Enrolle la masa en bolas de 1 pulgada y colóquelas a 2 pulgadas de distancia sobre las bandejas para hornear preparadas. Presione en cruz en la parte superior con el dorso de un tenedor.
  • Hornee durante 8 a 10 minutos en el horno precalentado. Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de colocarlas en una rejilla para que se enfríen por completo.
  • Nutrición

    132 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 10 mg
    • Sodio: 140 mg
    • Carbohidratos totales: 14 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 13g
    • Proteínas: 4g
    • Calcio: 8 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 97 mg