Cómo Preparar Las mejores galletas de chocolate con menta - Guía Paso a Paso

No hay nada como la combinación de un rico y delicioso chocolate y una refrescante y refrescante menta. Y cuando combinas estos dos sabores en una galleta suave y masticable, obtienes una de las delicias más irresistibles que puedas imaginar. Por eso, nos emociona compartir contigo nuestra receta de Las Mejores Galletas de Chocolate con Menta. Estas galletas son un regalo delicioso para cualquier ocasión, ya sea que estés organizando una cena, asistiendo a una comida compartida o simplemente ...

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Ingredientes

  • 2 tazas de harina para todo uso
  • ½ taza de harina integral
  • ½ taza de cacao en polvo sin azúcar
  • ¼ de taza de leche en polvo descremada
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 taza de mantequilla sin sal, ablandada
  • 1 taza de aceite vegetal
  • 1 taza azúcar moreno claro
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 ¼ cucharaditas de extracto de menta
  • 2 tazas de chispas de chocolate con leche

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 2 minutos
  • Tiempo total: 27 minutos
  • Porciones: 72
  • Rendimiento : 6 docenas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas. Mezcle la harina para todo uso, la harina integral, el cacao en polvo, la leche en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal; dejar de lado.
  • En un tazón grande, mezcle la mantequilla, el aceite vegetal, el azúcar moreno y el azúcar blanca hasta que quede suave. Batir los huevos uno a la vez y luego agregar los extractos de vainilla y menta. Agregue gradualmente los ingredientes secos con una cuchara de madera. Finalmente, incorpora las chispas de chocolate con leche. Deje caer cucharadas redondeadas sobre las bandejas para hornear preparadas.
  • Hornee durante 8 a 10 minutos en el horno precalentado. Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de colocarlas en una rejilla para que se enfríen por completo.
  • Nutrición

    113 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 11 mg
    • Sodio: 62 mg
    • Carbohidratos totales: 11 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 8g
    • Proteínas: 1g
    • Calcio: 16 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 28 mg