Cómo Preparar Las mejores galletas de barra de la abuela Mabel - Guía Paso a Paso

Hay algo verdaderamente especial en una receta que se ha transmitido de generación en generación y que guarda recuerdos de reuniones familiares y momentos tranquilos pasados ​​en la cocina. Granny Mabel's Best Bar Cookies es una de esas recetas que ha resistido el paso del tiempo, deleitando el paladar de muchos miembros de la familia a lo largo de los años. Estas delicias son una combinación perfecta de masticables, crujientes y dulces, lo que las convierte en las favoritas para cualquier oc...

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Ingredientes

  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 2 tazas de copos de avena
  • 1 ½ tazas de azúcar morena
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 ½ tazas de mantequilla derretida
  • 2 tazas de chispas de chocolate semidulce
  • 1 frasco (12 onzas) de cobertura de helado de caramelo
  • 6 cucharadas de harina para todo uso

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 1 molde de 9x13 pulgadas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde de 9x13 pulgadas.
  • En un tazón grande, mezcle 2 tazas de harina, avena, azúcar morena, sal y bicarbonato de sodio. Incorpora la mantequilla derretida hasta que se distribuya uniformemente. Presione la mitad de la mezcla en el fondo del molde preparado.
  • Hornea durante 10 minutos en el horno precalentado, hasta que esté ligeramente tostado. Retirar del horno e inmediatamente espolvorear con chispas de chocolate. Deje reposar. En un tazón pequeño, mezcla la cobertura de caramelo con 6 cucharadas de harina; rocíe uniformemente sobre las chispas de chocolate. Espolvorea el resto de la mezcla de corteza uniformemente sobre la capa de caramelo y presiona ligeramente.
  • Horneamos durante 15 minutos más en el horno precalentado. Deje que se enfríe por completo antes de cortarlo en cuadritos.
  • Nutrición

    309 cal.

    • Grasa total: 16 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 31 mg
    • Sodio: 236 mg
    • Carbohidratos totales: 41 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 17g
    • Proteínas: 3g
    • Calcio: 28 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 116 mg