Cómo Preparar Las mejores chuletas de cerdo de mamá - Guía Paso a Paso

¡Bienvenido a la receta favorita de mi familia de las mejores chuletas de cerdo de mamá! Este plato ocupa un lugar especial en nuestros corazones ya que se ha transmitido de generación en generación en nuestra familia. Es una comida reconfortante y deliciosa que nunca deja de satisfacer nuestro apetito. Las chuletas de cerdo crujientes y doradas se sazonan a la perfección y se combinan con una sabrosa salsa que es simplemente irresistible. Si está buscando una comida clásica y reconfortante q...

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Ingredientes

  • 2 huevos grandes
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de cebolla en polvo
  • 3 paquetes (4 onzas) de galletas saladas trituradas
  • 6 chuletas de cerdo cortadas finas
  • 3 cucharadas de aceite vegetal

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 chuletas de cerdo

  • Reúna todos los ingredientes.
  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).
  • Batir los huevos, el ajo en polvo y la cebolla en polvo en un recipiente poco profundo. Coloque las migas de galleta en un segundo recipiente poco profundo.
  • Sumerja las chuletas de cerdo en la mezcla de huevo y luego presione las migas de galleta para cubrirlas.
  • Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega las chuletas empanizadas y fríe hasta que estén doradas, de 2 a 3 minutos por lado. Transfiera a una bandeja para hornear.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que ya no esté rosado en el centro, aproximadamente 45 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar 145 grados F (63 grados C).
  • Nutrición

    521 cal.

    • Grasa total: 21 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 121 mg
    • Sodio: 816 mg
    • Carbohidratos totales: 49 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 32g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 81 mg
    • Hierro: 5 mg
    • Potasio : 512 mg