Cómo Preparar Las mejores barras de limón - Guía Paso a Paso

Cuando la vida te dé limones, ¡haz barritas de limón! Estas delicias dulces y picantes son el postre favorito de muchos, y por una buena razón. La combinación de una corteza de mantequilla mantecosa y un relleno agrio de limón es simplemente irresistible. Si eres fanático de los postres cítricos o simplemente buscas una nueva receta para probar, estas barras de limón seguramente se convertirán en un elemento básico en tu repertorio de repostería.

Una de las mejores cosas de las barras...

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Ingredientes

  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 1 taza de mantequilla blanda
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 1 ½ tazas de azúcar blanca
  • ¼ de taza de harina para todo uso
  • 4 huevos
  • 2 limones exprimidos

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 1 molde de 9x13 pulgadas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Para hacer la base: licue 2 tazas de harina, mantequilla blanda y 1/2 taza de azúcar en un tazón mediano hasta que estén bien combinados; presione en el fondo de un molde sin engrasar de 9x13 pulgadas.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que esté firme y dorado, aproximadamente 15 minutos. Mientras tanto, prepare el relleno: bata la 1 1/2 taza de azúcar restante y 1/4 taza de harina en un tazón mediano. Batir los huevos y luego el jugo de limón hasta que quede suave; vierte el relleno sobre la base horneada.
  • Horneamos en el horno precalentado durante 20 minutos. Deje la sartén a un lado para que se enfríe por completo; las barras se endurecerán a medida que se enfríen. Cuando esté frío, córtelo en cuadrados uniformes.
  • Nutrición

    175 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 20 mg
    • Sodio: 55 mg
    • Carbohidratos totales: 26 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Proteínas: 1g
    • Calcio: 4mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 15 mg