Cómo Preparar Las famosas chuletas de cerdo familiares de Ed Zieba - Guía Paso a Paso

La famosa receta familiar de chuletas de cerdo de Ed Zieba es una querida tradición familiar que se ha transmitido de generación en generación. Este plato icónico ha sido disfrutado por amigos y familiares en innumerables reuniones familiares, y sus sabrosos sabores y tierna textura lo han convertido en un favorito destacado entre aquellos que han tenido el placer de disfrutarlo.

Lo que distingue a esta receta es la combinación única de especias e ingredientes que se combinan para cre...

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Ingredientes

  • 8 chuletas de cerdo con hueso
  • sal sazonada al gusto
  • 3 cebollas cortadas en rodajas
  • ¼ de taza de agua

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora 30 minutos
  • Tiempo total: 1 h 45 min
  • Porciones: 8

  • Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
  • Sazone las chuletas de cerdo con sal sazonada y colóquelas en una fuente de vidrio para horno. Coloque rodajas de cebolla encima de las chuletas de cerdo y luego vierta agua en el plato. Cubrir con papel de aluminio.
  • Hornee en el horno precalentado durante 1 hora, luego reduzca la temperatura del horno a 300 grados F (150 grados C). Continúe cocinando hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro alcance los 145 grados F (63 grados C), aproximadamente 30 minutos más.
  • Nutrición

    141 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 36 mg
    • Sodio: 50 mg
    • Carbohidratos totales: 4 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 14g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 23 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 253 mg