Cómo Preparar Las albóndigas más rápidas del mundo - Guía Paso a Paso

¿Tienes prisa pero aún quieres disfrutar de una deliciosa comida casera? ¡No busques más que las albóndigas más rápidas del mundo! Esta receta es perfecta para esos días ocupados en los que necesitas preparar algo sabroso en un instante.

Estas albóndigas no solo son increíblemente rápidas de hacer, sino que también están llenas de sabor. Ya sea que las sirvas con pasta, en un sándwich o solas, te encantará el sabor sabroso y satisfactorio de estas albóndigas. Además, son lo suficiente...

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Ingredientes

  • 6 tazas de salsa de tomate preparada
  • ½ taza de pan rallado
  • ¼ de taza de leche
  • 1 huevo grande
  • 2 cucharaditas de salsa italiana condimento de hierbas
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • ¼ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
  • 1 libra de carne molida
  • 1 libra de ternera molida
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra recién molida
  • ¼ cucharadita de pimienta blanca molida (opcional)
  • ⅓ taza de queso Parmigiano-Reggiano finamente rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 48 albóndigas

  • Vierta la salsa de tomate en una olla grande y cocine a fuego medio. Reduzca el fuego a bajo para mantener la salsa caliente mientras prepara las albóndigas.
  • Precaliente la parrilla del horno y coloque la rejilla del horno a unas 6 pulgadas de la fuente de calor. Forre una bandeja para hornear con papel de aluminio y unte ligeramente con aceite.
  • Batir el pan rallado, la leche, el huevo, el condimento de hierbas italiano, el aceite de oliva, el ajo en polvo y las hojuelas de pimiento rojo en un tazón pequeño hasta formar una mezcla espesa. Dejar de lado.
  • Combine la carne de res y la ternera en un tazón grande. Sazone con sal, pimienta negra y pimienta blanca; espolvorea con queso Parmigiano-Reggiano. Vierta la suspensión y mezcle hasta que se combinen.
  • Utilice una cuchara para porciones pequeña para formar unas 48 albóndigas con la mezcla de carne. Colóquelo en la bandeja para hornear preparada.
  • Hornee las albóndigas bajo el asador precalentado hasta que se doren, aproximadamente de 4 a 5 minutos. Voltee las albóndigas y ase hasta que se doren por ambos lados y ya no estén rosadas en el centro, de 3 a 4 minutos más.
  • Transfiera las albóndigas a la olla con la salsa de tomate hirviendo. Aumente el fuego a medio y cocine de 5 a 10 minutos, o más si lo desea.
  • Nutrición

    387 cal.

    • Grasa total: 20 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 135 mg
    • Sodio: 2090 mg
    • Carbohidratos totales: 21 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 11g
    • Proteínas: 32g
    • Vitamina C: 18 mg
    • Calcio: 138 mg
    • Hierro: 5 mg
    • Potasio : 1168 mg