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Cómo Preparar Las albóndigas favoritas de los niños - Guía Paso a Paso

Las albóndigas son un alimento reconfortante clásico que les encanta tanto a niños como a adultos. Fáciles de hacer y versátiles, las albóndigas se pueden servir con pasta, en un sándwich o como plato independiente. Esta receta de albóndigas favoritas de los niños seguramente será un éxito entre los más pequeños y es una excelente manera de involucrarlos en la cocina.

Hacer albóndigas con niños es una actividad divertida y educativa que les enseña a cocinar, medir ingredientes y segui...

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Ingredientes

  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 taza de pimiento verde picado
  • 1 taza de cebolla picada
  • 1 lata (10,75 onzas) de sopa de tomate condensada
  • 1 lata (10,5 onzas) de sopa condensada de pollo y arroz
  • ½ taza de agua
  • 1 libra de carne molida
  • 1 huevo
  • ⅛ taza de leche
  • 2 rebanadas de pan

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 h 30 min
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Derrita la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio. Saltee el pimiento verde y la cebolla durante 5 minutos o hasta que estén tiernos. Agregue la sopa de tomate, la sopa de pollo y arroz y el agua y deje hervir. Reduzca el fuego a bajo y deje hervir a fuego lento.
  • Mientras tanto, en un recipiente aparte, combine la carne molida, el huevo y la leche. Parte el pan en trozos muy pequeños y agrégalo al bol. Mezclar bien. (Nota: a los niños les encanta usar sus manos para mezclar esto. Asegúrese de lavarlas bien antes Y después para evitar cualquier contaminación).
  • Forme albóndigas con la mezcla de carne y colóquelas en la mezcla de sopa. Continúe cocinando a fuego lento, sin tapar, durante 45 a 60 minutos. Remueve de vez en cuando, pero con mucho cuidado de no romper las albóndigas.

    • Nutrición

    364 cal.

    • Grasa total: 25 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 103 mg
    • Sodio: 749 mg
    • Carbohidratos totales: 18 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 7g
    • Proteínas: 17g
    • Vitamina C: 47 mg
    • Calcio: 50 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 434 mg

    Categorías

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