Cómo Preparar Las alas místicas de Craig - Guía Paso a Paso

Las Mystic Wings de Craig son un favorito de fiesta que agradará al público y que seguramente será un éxito en cualquier reunión. Estas alitas son crujientes, sabrosas y tienen la cantidad justa de picante, lo que las convierte en el complemento perfecto para cualquier plato de día de juego o barbacoa en el patio trasero. El secreto de su delicia radica en el sabroso condimento y el equilibrio perfecto entre picante y dulzura.

Lo que hace que Craig's Mystic Wings se destaque del resto...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 1 botella (18 onzas) de salsa barbacoa teriyaki con miel
  • ½ taza de salsa inglesa
  • ¼ de taza de miel
  • 3 pizcas de saborizante de humo líquido
  • 1 ½ cucharada de jengibre fresco rallado
  • 6 dientes de ajo machacados
  • 8 chiles habaneros, sin semillas y picados
  • 4 chiles verdes picados
  • 3 cucharadas de rábano picante crudo finamente rallado
  • 18 alitas de pollo, separadas por las articulaciones y sin las puntas

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 2 horas
  • Tiempo adicional: 6 hrs
  • Tiempo total: 8 hrs 30 min
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • En una cacerola mediana, mezcle la salsa barbacoa, la salsa inglesa, la miel, el humo líquido, el jengibre, el ajo, los chiles habaneros, los chiles verdes y el rábano picante. Cocine a fuego lento durante 1 hora, revolviendo ocasionalmente.
  • Coloque las alitas de pollo en un tazón grande y cúbralas con 3/4 de la salsa. Cubra y refrigere por al menos 6 horas.
  • Precalienta la parrilla a fuego lento.
  • Engrase ligeramente la rejilla. Deseche la marinada y coloque el pollo en la parrilla. Cocine a fuego lento durante 45 minutos a 1 hora, volteando ocasionalmente, hasta que el jugo salga claro. Transfiera el pollo a una olla de cocción lenta para servir y agregue la salsa restante. Ajústelo en la configuración Baja para mantener el pollo caliente mientras lo sirve.
  • Nutrición

    320 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 31 mg
    • Sodio: 1197 mg
    • Carbohidratos totales: 52 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 38g
    • Proteínas: 11g
    • Vitamina C: 86 mg
    • Calcio: 57 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 599 mg