Cómo Preparar Lanzas de brócoli con hierbas - Guía Paso a Paso

El brócoli es una verdura versátil y nutritiva que se puede transformar en un delicioso acompañamiento con los condimentos y métodos de cocción adecuados. Esta receta de brócoli con hierbas lleva esta humilde verdura al siguiente nivel, infundiéndola con sabrosas hierbas y especias para crear un plato sabroso y saludable.

El brócoli no solo es una buena fuente de vitaminas, minerales y fibra, sino que también tiene una textura única y satisfactoria que se puede mejorar con las técnica...

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Ingredientes

  • 1 libra de brócoli fresco, cortado en lanzas
  • 1 tomate mediano, picado
  • 1 diente de ajo picado
  • ½ cucharadita de sal de cebolla
  • ¼ cucharadita de albahaca seca
  • ¼ cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharada de aceite de oliva o aceite vegetal

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Coloque 1 pulgada de agua y brócoli en una cacerola. Llevar a ebullición. Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 5-8 minutos o hasta que esté tierno y crujiente. En una sartén, saltee el tomate, el ajo, la cebolla, la sal, la albahaca y el orégano en aceite durante 1 minuto o hasta que esté completamente caliente. Escurrir el brócoli; cubra con la mezcla de tomate y revuelva suavemente.