Cómo Preparar Langostinos tigre al limón y al ajillo - Guía Paso a Paso

No hay nada como las bondades suculentas y jugosas de los langostinos tigre. Y cuando agregas limón y ajo picantes a la mezcla, el sabor se lleva a un nivel completamente nuevo. Los langostinos tigre asados ​​al limón y al ajo no solo son deliciosos, sino que también son increíblemente fáciles de hacer. Ya sea que esté buscando impresionar a sus invitados a la cena o simplemente desee disfrutar de una comida gourmet, esta receta seguramente dará en el clavo.

Con solo unos pocos ingred...

Leer más

Ingredientes

  • 1 ½ libras de langostinos tigre, pelados y desvenados
  • 1 taza de mantequilla
  • 1 cucharadita de ajo picado
  • 1 ½ cucharadas de jugo de limón
  • 3 cucharadas de queso parmesano rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Precaliente el horno en la posición de asar. Con un cuchillo afilado, retire las colas de las gambas y córtelas en forma de mariposa por la parte inferior. Coloque los langostinos en una asadera.
  • En una cacerola pequeña, derrita la mantequilla con el ajo y el jugo de limón. Vierta 1/4 taza de la mezcla de mantequilla en un tazón pequeño y unte las gambas. Espolvoree queso parmesano sobre los camarones.
  • Coloque la fuente para asar en la rejilla superior y ase los langostinos durante 4 a 5 minutos, o hasta que estén cocidos. Sirva con la mezcla de mantequilla restante para mojar.
  • Nutrición

    371 cal.

    • Grasa total: 32 g
    • Grasa saturada: 20 g
    • Colesterol: 256 mg
    • Sodio: 455 mg
    • Carbohidratos totales: 1g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 20g
    • Vitamina C: 4mg
    • Calcio: 72 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio: 180 mg