Cómo Preparar La última ensalada César que necesitarás - Guía Paso a Paso

¿Estás cansado de las ensaladas César mediocres y sin inspiración que te dejan decepcionado e insatisfecho? No busques más, porque tenemos la solución definitiva para ti. Presentamos "La última ensalada César que necesitarás", una receta que revolucionará tu forma de pensar sobre este plato clásico.

Con sus raíces en la cocina italiana, la ensalada César se ha convertido en un alimento básico en restaurantes y cocinas de todo el mundo. Sin embargo, con demasiada frecuencia no cumple c...

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Ingredientes

  • 2 filetes de anchoa
  • 2 dientes de ajo picados o al gusto
  • 1 taza de mayonesa
  • ⅓ taza de queso parmesano rallado
  • ¼ de taza media y media
  • 2 cucharadas de jugo de limón fresco
  • 1 cucharada de mostaza Dijon
  • 2 cucharaditas de salsa inglesa

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 20 minutos
  • Porciones: 32
  • Rendimiento: 2 tazas

  • Combine los filetes de anchoa con el ajo en un procesador de alimentos y presione varias veces para formar una pasta. Procese la mayonesa, el queso parmesano, la mitad y mitad, el jugo de limón, la mostaza Dijon y la salsa inglesa con la mezcla de anchoas hasta que el aderezo esté cremoso. Refrigere durante 1 hora o más antes de servir.
  • Nutrición

    57 cal.

    • Grasa total: 6g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 4mg
    • Sodio: 77mg
    • Carbohidratos totales: 1g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 1mg
    • Calcio: 13 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 10 mg