Cómo Preparar La mejor tortilla de jamón y queso baja en carbohidratos para dos - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando una opción de desayuno deliciosa y abundante que no te abrume con carbohidratos? ¡No busques más que la mejor tortilla de jamón y queso baja en carbohidratos para dos! Esta deliciosa receta es perfecta para quienes siguen un estilo de vida bajo en carbohidratos o simplemente buscan disfrutar de una opción de desayuno más saludable. Repleta de sabroso jamón, queso pegajoso y una mezcla de vegetales vibrantes, esta tortilla seguramente se convertirá en un nuevo favorito para tu ...

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Ingredientes

  • spray para cocinar (opcional)
  • 5 huevos
  • 2 cucharadas de crema batida espesa
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de negro molido pimienta
  • 1 taza de queso suizo rallado
  • 4 onzas de jamón de la Selva Negra, picado
  • ¼ de taza de cebollas verdes finamente picadas

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 7 minutos
  • Tiempo total: 17 minutos
  • Porciones: 2
  • Rendimiento: 1 tortilla

  • Rocíe o engrase ligeramente una sartén grande y caliente a fuego medio.
  • Batir los huevos, la nata espesa, la sal y la pimienta en un bol. Vierta los huevos en la sartén caliente, girando la sartén para cubrir el fondo. Tape y deje cocinar hasta que los huevos estén firmes, aproximadamente 5 minutos.
  • Cubra con queso suizo, jamón y cebollas verdes. Dobla la tortilla por la mitad sobre los rellenos; cocine por 2 minutos más.
  • Nutrición

    725 cal.

    • Grasa total: 53 g
    • Grasa saturada: 29 g
    • Colesterol: 558 mg
    • Sodio: 1924 mg
    • Carbohidratos totales: 10 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 52g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 1052 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 376 mg