Cómo Preparar ¡La mejor salsa para pasta del mundo! - Guía Paso a Paso

Bienvenido a la receta definitiva de salsa para pasta, ¡garantizada como la mejor del mundo! Esta salsa es un trabajo de amor, llena de ingredientes frescos y de alta calidad que se combinan para crear una salsa rica y sabrosa que llevará tus platos de pasta al siguiente nivel. Si eres un conocedor de la pasta o simplemente te encanta un buen plato de espaguetis, esta receta seguramente se convertirá en un alimento básico en tu cocina.

Lo que distingue a esta salsa para pasta del rest...

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Ingredientes

  • 1 libra de salchicha italiana dulce, en rodajas
  • ¾ libra de carne molida magra
  • ½ taza de cebolla picada
  • 2 dientes de ajo machacados
  • 1 lata (28 onzas) de tomates triturados
  • 2 latas (6,5 onzas) de salsa de tomate
  • 2 latas (6 onzas) de pasta de tomate
  • ½ taza de agua
  • 2 cucharadas de azúcar blanca
  • 1 ½ cucharadita de albahaca seca
  • 1 cucharadita de condimento italiano
  • ½ cucharadita de semilla de hinojo
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora 40 minutos
  • Tiempo total: 1 h 55 min
  • Porciones: 16

  • Cocine la salchicha, la carne, la cebolla y el ajo en una olla grande o en una olla a fuego medio hasta que se doren; drenar la grasa.
  • Agregue los tomates triturados, la salsa de tomate, la pasta de tomate y el agua. Incorpora el azúcar, la albahaca, el condimento italiano, las semillas de hinojo, la sal y la pimienta.
  • Tape y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté bien cocido, aproximadamente 1 1/2 horas.
  • Nutrición

    157 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 24 mg
    • Sodio: 673 mg
    • Carbohidratos totales: 12 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 10g
    • Vitamina C: 11 mg
    • Calcio: 39 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 554 mg