Cómo Preparar La mejor salsa para espaguetis del mundo - Guía Paso a Paso

Los espaguetis son un querido clásico italiano que ha llegado a los corazones y estómagos de personas de todo el mundo. Y la base de cualquier buen plato de espaguetis es la salsa. Existen innumerables versiones de salsa para espaguetis, pero hoy vamos a compartir contigo una receta de la que creemos que es la mejor salsa para espaguetis del mundo.

¿Qué hace que esta receta sea tan especial? Bueno, se trata de la rica y sabrosa combinación de ingredientes que se unen para crear una sa...

Leer más

Ingredientes

  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharadita de ajo picado
  • 16 tomates roma (ciruela), picados
  • ½ taza de caldo de pollo
  • ⅓ taza de vermú seco
  • 2 cucharadas de albahaca fresca picada

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • En una cacerola grande, derrita la mantequilla a fuego lento. Agregue el ajo y saltee de 1 a 2 minutos, hasta que esté ligeramente dorado. Mezcle los tomates picados en la sartén. Agregue el caldo de pollo y diluya con 1 a 2 cucharadas de agua si es necesario. Cocine a fuego medio hasta que burbujee. Agrega el vermú y cocina 5 minutos más. Incorpora la albahaca justo antes de servir.
  • Nutrición

    156 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 24 mg
    • Sodio: 196 mg
    • Carbohidratos totales: 13 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 8g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 32 mg
    • Calcio: 33 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 615 mg