Cómo Preparar La mejor salsa de chocolate picante - Guía Paso a Paso

Nada expresa mejor indulgencia que una rica y cremosa salsa de chocolate picante rociada sobre una bola de tu helado favorito. La salsa de chocolate caliente perfecta debe ser suave, brillante y con un delicioso sabor a chocolate, con una textura aterciopelada que se derrita en la boca. Si está buscando la mejor receta de salsa de chocolate picante, no busque más: lo tenemos cubierto con este favorito probado y verdadero.

Preparar salsa de chocolate caliente casera es sorprendentement...

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Ingredientes

  • 2 tazas de chispas de chocolate semidulce
  • 1 taza de mantequilla
  • 4 tazas de azúcar glass
  • 2 ⅔ tazas de leche evaporada
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ⅛ cucharadita de sal

Información

  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 22
  • Rendimiento: 5 1/2 tazas

  • En una cacerola grande, combine las chispas de chocolate y la mantequilla. Cocine y revuelva a fuego lento hasta que se derrita.
  • Incorpora poco a poco el azúcar glass y la leche. Aumente el fuego hasta que hierva. Cocine, revolviendo constantemente, durante 8 minutos.
  • Retire del fuego y luego agregue la vainilla y la sal. Servir caliente. Guárdelo en el refrigerador.
  • Nutrición

    278 cal.

    • Grasa total: 15 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 31 mg
    • Sodio: 105 mg
    • Carbohidratos totales: 35 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 33g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 82 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 146 mg