Cómo Preparar La mejor manzana crujiente de todos los tiempos - Guía Paso a Paso

No hay nada como una cálida y reconfortante manzana crujiente en una fría noche de otoño. Las manzanas dulces y ácidas, cubiertas con una cobertura crujiente y mantecosa, crean un postre delicioso que seguramente complacerá a cualquier multitud. Pero no todas las patatas fritas de manzana son iguales; algunos se quedan cortos en sabor o textura. Por eso estoy aquí para compartir con ustedes la receta del mejor crujiente de manzana de todos los tiempos. Esta receta se ha transmitido de generac...

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Ingredientes

  • 4 manzanas peladas, sin corazón y en rodajas
  • ½ taza de azúcar moreno
  • 1 taza de harina para todo uso
  • ¾ taza de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de canela molida
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 1 huevo batido
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: Molde cuadrado de 1 a 9 pulgadas

  • Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
  • En un molde para hornear cuadrado de 9 pulgadas, mezcle las manzanas en rodajas con el azúcar morena. En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar blanca, la canela y la sal. En un tazón pequeño, bata el huevo y la mantequilla derretida. Incorpora la mezcla de harina. Distribuya uniformemente sobre las manzanas.
  • Hornee en horno precalentado durante 30 a 40 minutos, o hasta que la cobertura esté dorada y crujiente.
  • Nutrición

    330 cal.

    • Grasa total: 5g
    • Grasa saturada: 3g
    • Colesterol: 41mg
    • Sodio: 141 mg
    • Carbohidratos totales: 70 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 52g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 32 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 138 mg