Cómo Preparar La mejor mantequilla de calabaza en olla de cocción lenta - Guía Paso a Paso

Si está buscando una crema para untar deliciosa y versátil para disfrutar durante la temporada de otoño, entonces esta receta de la mejor mantequilla de calabaza en olla de cocción lenta es exactamente lo que necesita. Elaborada con ingredientes simples y cocinada a fuego lento, esta mantequilla de calabaza es rica, cremosa y repleta de sabores cálidos y especiados. Ya sea que la untes sobre una tostada, la agregues a tu avena o la uses como aderezo para tus postres, esta mantequilla de calab...

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Ingredientes

  • spray antiadherente para cocinar
  • 1 lata (29 onzas) de puré de calabaza
  • 1 ½ tazas de azúcar morena
  • 1 ½ tazas de azúcar blanca
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • 1 cucharadita de nuez moscada molida
  • 1 cucharadita de jengibre molido
  • ½ cucharadita de clavo molido
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • ¼ de cucharadita de sal

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 3 horas
  • Tiempo total: 3 h 5 min
  • Porciones: 30
  • Rendimiento: 30 porciones

  • Rocíe el interior de una olla de cocción lenta con aceite en aerosol.
  • Mezcla el puré de calabaza, el azúcar moreno, el azúcar blanco, la canela, la nuez moscada, el jengibre, el clavo, el extracto de vainilla y la sal en un bol hasta que estén bien incorporados. Transfiera a la olla de cocción lenta.
  • Cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mantequilla de calabaza haya espesado hasta alcanzar la consistencia deseada, aproximadamente 3 horas.
  • Nutrición

    77 cal.

    • Grasa total: 0 g
    • Grasa saturada: 0 g
    • Sodio: 87 mg
    • Carbohidratos Totales: 20g
    • Fibra Dietética: 1g
    • Azúcares Totales: 18g
    • Proteínas: 0g
    • Vitamina C: 1mg
    • Calcio: 15 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 68 mg