Cómo Preparar La mejor ensalada de pasta con pollo - Guía Paso a Paso

Si está buscando una comida deliciosa y satisfactoria que sea perfecta tanto para el almuerzo como para la cena, no busque más, esta receta de la mejor ensalada de pasta con pollo. Esta receta combina pollo tierno, pasta al dente, verduras crujientes y un aderezo sabroso para crear un plato que seguramente se convertirá en el favorito de su hogar.

Lo que distingue a esta ensalada de pasta con pollo del resto es la combinación de ingredientes frescos que se combinan para crear un perfi...

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Ingredientes

  • 2 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
  • ¾ taza de salsa para bistec
  • 1 paquete (12 onzas) de pasta fusilli
  • 2 cubos de caldo de pollo
  • 1 cebolla Vidalia, cortada en cubitos
  • 2 aguacates pelados, sin hueso y cortados en cubitos
  • 1 taza de tomates cherry cortados por la mitad
  • 1 taza de aderezo para ensalada estilo ranchero

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo adicional: 2 h 10 min
  • Tiempo total: 3 h
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Precaliente una parrilla al aire libre a fuego alto. Coloque las pechugas en una fuente de vidrio para hornear y déjelas marinar en salsa para carne durante 15 a 60 minutos.
  • Ase el pollo hasta que ya no esté rosado y el jugo salga claro. Retirar de la parrilla y picar en trozos pequeños.
  • En una olla grande con agua hirviendo, agregue los cubitos de caldo y la pasta. Cocine la pasta hasta que esté al dente. Escurra y enjuague con agua fría.
  • En un tazón grande, combine el pollo, la pasta, la cebolla, el aguacate y los tomates. Agregue el aderezo para ensalada, cubra y refrigere hasta que esté frío.
  • Nutrición

    476 cal.

    • Grasa total: 26 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 42 mg
    • Sodio: 954 mg
    • Carbohidratos totales: 44 g
    • Fibra dietética: 6g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 20g
    • Vitamina C: 15 mg
    • Calcio: 43 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 619 mg