Cómo Preparar La mejor cazuela de pollo de todos los tiempos - Guía Paso a Paso

La mejor cazuela de pollo es un plato clásico que nunca pasa de moda. Con sus ingredientes reconfortantes y abundantes, esta cazuela es perfecta para una cena familiar o una reunión compartida. Es un plato versátil que se puede personalizar según sus gustos y preferencias, lo que lo convierte en una receta ideal para noches ocupadas entre semana u ocasiones especiales.

Esta cazuela de pollo está repleta de pollo tierno, verduras sabrosas y una salsa cremosa con queso que reúne todos l...

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Ingredientes

  • 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
  • 1 cebolla picada
  • 1 lata (10,5 onzas) de crema de pollo condensada
  • 1 (8 onzas) lata de castañas de agua
  • 1 taza de mayonesa
  • 1 taza de migas de cereal cornflakes

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora 15 minutos
  • Tiempo total: 1 h 30 min
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 1 cazuela de 9x13 pulgadas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Pon a hervir agua en una olla grande. Cocine el pollo en agua hirviendo hasta que ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, de 12 a 15 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro de cada seno debe indicar 165 grados F (74 grados C). Escurrir y luego cortar el pollo en trozos pequeños.
  • Mezcle los trozos de pollo, la cebolla, la sopa condensada, las castañas de agua, la mayonesa y la mayor parte de los copos de maíz rallado en un tazón grande hasta que estén bien combinados. Vierta en una cacerola de 9x13 pulgadas. Espolvoree con las migajas de copos de maíz restantes.
  • Hornee la cazuela en el horno precalentado hasta que esté completamente caliente y la parte superior esté dorada, aproximadamente 1 hora.
  • Nutrición

    658 cal.

    • Grasa total: 50 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 95 mg
    • Sodio: 945 mg
    • Carbohidratos totales: 23 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 31g
    • Vitamina C: 6 mg
    • Calcio: 36 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 457 mg