Cómo Preparar La increíble lasaña de Bob - Guía Paso a Paso

Lasaña es un plato italiano querido que ha sido disfrutado por personas de todo el mundo durante generaciones. Por sus capas de pasta, rica salsa de carne y queso pegajoso, no es de extrañar que sea un alimento básico tanto en reuniones familiares como en cenas. Y hoy me complace compartir con ustedes mi propia versión de este plato clásico: Bob's Awesome Lasagna.

Bob's Awesome Lasagna es un trabajo de amor, que se inspira en las recetas tradicionales heredadas de mi familia. Pero le ...

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Ingredientes

  • 8 onzas de fideos para lasaña
  • 1 libra de carne molida
  • ¼ de taza de cebolla picada
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de sal de ajo
  • 1 frasco (32 onzas) de salsa para espaguetis
  • 1 paquete (16 onzas) de requesón grande
  • 1 libra de queso mozzarella, rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora y 30 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 molde de 9x13 pulgadas

  • Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Cocine los fideos en agua hirviendo durante 8 a 10 minutos o hasta que estén al dente; drenar.
  • En una sartén grande a fuego medio, saltee la carne molida, la cebolla, la sal y la sal de ajo hasta que la carne esté dorada. Escurre el exceso de grasa, agrega la salsa para espaguetis a la mezcla de carne y deja hervir. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 15 a 20 minutos.
  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para hornear de vidrio de 9x13 pulgadas.
  • Cubra el fondo del molde con tres fideos de lasaña. Unte 1/3 de la mezcla de salsa sobre los fideos. Coloque 1/3 del requesón sobre la salsa. Espolvorea 1/3 de la mozzarella sobre el requesón. Repita este proceso de capas hasta que se acaben todos los ingredientes.
  • Horneamos en el horno precalentado durante una hora. Dejar reposar 10 minutos antes de servir.
  • Nutrición

    335 cal.

    • Grasa total: 15 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 54 mg
    • Sodio: 984 mg
    • Carbohidratos totales: 26 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 8g
    • Proteínas: 24g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 343 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 418 mg