Cómo Preparar La hamburguesa de Romero - Guía Paso a Paso

La hamburguesa de Rosemary es un plato americano clásico que nunca deja de satisfacer. Esta receta es perfecta para cualquiera que busque crear una hamburguesa deliciosa y sabrosa que seguramente impresionará. El uso de romero en la hamburguesa añade un sabor único y delicioso que la distingue de la hamburguesa típica.

Cuando se trata de hacer la hamburguesa perfecta, la clave es empezar con ingredientes de calidad. Esto significa utilizar carne de res recién molida, una variedad de c...

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Ingredientes

  • 1 libra de carne molida
  • ½ cucharadita de romero seco triturado
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta
  • ¼ cucharadita de ajo en polvo
  • 4 cucharadas de mantequilla

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 6 minutos
  • Tiempo total: 11 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precalienta una parrilla a fuego alto.
  • En un tazón mediano, mezcle la carne molida, el romero, la sal, la pimienta y el ajo en polvo. Dividir la mezcla en cuatro partes y formar bolitas. Haz una hendidura en el centro de cada uno y coloca una cucharada de mantequilla en el agujero. Moldee la carne alrededor de la mantequilla y aplánela hasta formar una hamburguesa.
  • Engrase ligeramente la superficie de la parrilla y coloque las hamburguesas en la parrilla precalentada. Cocine de 5 a 10 minutos por cada lado, hasta que esté bien cocido.
  • Nutrición

    305 cal.

    • Grasa total: 25 g
    • Grasa saturada: 13 g
    • Colesterol: 100 mg
    • Sodio: 148 mg
    • Carbohidratos totales: 0 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 19g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 16 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 244 mg