Cómo Preparar Kugel de maíz Pareve - Guía Paso a Paso

Si está buscando una guarnición deliciosa y versátil para agregar a su rotación de comidas, no busque más, esta receta de kugel de maíz pareve. Esta sabrosa cazuela combina la textura dulce y crujiente del maíz con el sabor rico y cremoso de un kugel tradicional. Ya sea que lo sirva como parte de una comida festiva o simplemente busque un plato reconfortante para disfrutar en una noche acogedora, este kugel de maíz pareve seguramente se convertirá en el nuevo favorito de la familia.

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Ingredientes

  • 1 lata (10 onzas) de maíz blanco, escurrido
  • 1 lata (11 onzas) de maíz estilo crema
  • 3 huevos
  • ½ taza de todo- harina multiusos
  • 2 cucharaditas de sal
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 taza de crema vegetal líquida
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • ⅓ taza de arándanos secos

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 10 minutos
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 10 porciones

  • Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C). Engrase una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
  • En un tazón mediano, mezcle el maíz blanco, la crema de maíz y los huevos hasta que estén bien mezclados. Combina la harina, la sal y el azúcar; agregue la mezcla de maíz. Agrega la crema y el aceite, luego agrega los arándanos. Vierta en el molde engrasado y extienda uniformemente.
  • Coloque la fuente para hornear en una fuente grande con 1 pulgada de agua. Hornee durante 1 hora en el horno precalentado, hasta que esté firme.
  • Nutrición

    143 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 56 mg
    • Sodio: 574 mg
    • Carbohidratos totales: 18 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 8g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 13 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 123 mg