Cómo Preparar Kugel de fideos fácil - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando un plato delicioso y fácil de preparar para llevar a una reunión familiar o a una comida compartida? No busques más, esta sencilla y sabrosa receta Easy Noodle Kugel. Este plato judío clásico es una cazuela reconfortante y satisfactoria que es perfecta para servir como guarnición o incluso como plato principal. Con su textura rica y cremosa y la cantidad justa de dulzura, este kugel seguramente será un éxito entre todos los que lo prueben.

Este kugel, elaborado tradic...

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Ingredientes

  • 1 paquete (8 onzas) de fideos de huevo anchos
  • ½ taza de mantequilla derretida
  • 2 tazas de requesón pequeño
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 ½ tazas de puré de manzana
  • 1 ½ tazas de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 6 huevos batidos

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 20 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
  • Llene una olla grande con agua ligeramente salada y déjela hervir a fuego alto. Una vez que el agua esté hirviendo, agregue los fideos de huevo y vuelva a hervir. Cocine la pasta sin tapar, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté bien cocida, pero aún esté firme al morder, de 4 a 5 minutos. Escurrir bien.
  • Derrita la mantequilla en la olla y mezcle los fideos escurridos, el requesón, la sal y el puré de manzana. Incorpora el azúcar y la canela. Agrega los huevos batidos; revuelva para mezclar todos los ingredientes. Vierta la mezcla en una fuente para hornear preparada.
  • Hornee hasta que la parte superior esté muy dorada, aproximadamente 1 hora.
  • Nutrición

    324 cal.

    • Grasa total: 13 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 135 mg
    • Sodio: 440 mg
    • Carbohidratos totales: 43 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 29g
    • Proteínas: 11g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 48 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 137 mg