Cómo Preparar Kugel de fideos dulces con pasas - Guía Paso a Paso
El kugel de fideos es un plato judío clásico que a menudo se sirve como guarnición o postre dulce y reconfortante en comidas festivas y reuniones familiares. Esta receta tradicional se ha transmitido de generación en generación y es un complemento muy apreciado en cualquier mesa.
El kugel de fideos dulces está elaborado con una base de fideos de huevo, lo que proporciona una textura sustanciosa y reconfortante. La adición de requesón cremoso, pasas dulces y canela tibia crea un sabor deli...
Ingredientes
- 1 paquete (12 onzas) de fideos de huevo sin yema
- ½ taza de mantequilla dulce, cortada en trozos
- 1 envase (16 onzas) de requesón cremoso
- 1 litro de crema agria
- ½ taza de azúcar blanca
- ½ taza de pasas
- 2 huevos grandes, ligeramente batidos
- 2 cucharadas de vainilla extracto
- ¼ taza de azúcar moreno
- ¼ taza de copos de maíz triturados
Información
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 45 minutos
- Tiempo total: 55 minutos
- Porciones: 12
- Rendimiento: 1 kugel de 9x13 pulgadas
Nutrición
385 cal.
- Grasa total: 19 g
- Grasa saturada: 11 g
- Colesterol: 74 mg
- Sodio: 259 mg
- Carbohidratos totales: 43 g
- Fibra dietética: 2g
- Azúcares totales: 17g
- Proteínas: 11g
- Vitamina C: 1 mg
- Calcio: 81 mg
- Hierro: 1 mg
- Potasio : 161 mg