Cómo Preparar Kuchen de durazno - Guía Paso a Paso

Peach Kuchen es un delicioso postre perfecto para el verano. Este pastelito tradicional alemán es una delicia dulce e indulgente que resalta el sabor dulce y jugoso de los melocotones maduros. La palabra "kuchen" en realidad significa "pastel" en alemán, y este postre es un ejemplo perfecto de un delicioso pastel relleno de frutas perfecto para cualquier ocasión.

Lo que hace que Peach Kuchen sea tan especial es la combinación del pastel tierno y mantecoso y la dulzura natural de los d...

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Ingredientes

  • ½ taza de margarina
  • ¼ taza de azúcar blanca
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de harina para todo uso
  • ½ cucharadita de levadura en polvo
  • ¼ cucharadita de sal
  • 1 lata (29 onzas) de duraznos en rodajas, escurridos
  • 3 cucharadas de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de canela molida

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento : molde desmontable de 1 a 9 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine un molde desmontable de 9 pulgadas. Tamizar juntos la harina, el polvo para hornear y la sal. Dejar de lado.
  • En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso. Batir el huevo y luego agregar la vainilla. Incorpora la mezcla de harina. Extienda la masa con las manos sobre el fondo y 1 pulgada por los lados del molde desmontable preparado. Coloque las rodajas de melocotón en forma de radios sobre la masa. Espolvorear con azúcar y canela.
  • Hornee en el horno precalentado durante 35 a 40 minutos, o hasta que estén dorados.
  • Nutrición

    170 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 16 mg
    • Sodio: 160 mg
    • Carbohidratos totales: 23 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 14g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 21 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 109 mg